Зелёный чай — один из напитков с самым высоким содержанием антиоксидантов. Рассказываем, чем он полезен, как его пить и какие есть противопоказания.
Что такое зелёный чай?
Зелёный чай получают из растения Camellia sinensis с помощью обработки, сохраняющей его катехины, прежде всего EGCG (эпигаллокатехин-3-галлат) — наиболее мощный антиоксидант. Он также содержит кофеин.
Польза зелёного чая
- Антиоксидантное действие: катехины помогают бороться с окислительным стрессом.
- Метаболизм: сочетание кофеина и EGCG может способствовать термогенезу.
- Его связывают с поддержкой сердечно-сосудистой системы и когнитивных функций.
Как пить зелёный чай
Большинство исследований указывает на оптимальное потребление 2–4 чашек в день. Концентрированный экстракт лучше принимать во время еды и не превышать рекомендуемые дозы. Среди других богатых антиоксидантами суперфудов — моринга.
Противопоказания
Концентрированные экстракты натощак в редких случаях связывают с проблемами печени. Кофеин может нарушать сон, а зелёный чай способен снижать эффект антикоагулянтов. Экстракт не рекомендуется при беременности. Если вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом. По влиянию на печень его можно сравнить с расторопшей.
Зелёный чай для вашего бренда
Как производитель пищевых добавок, мы разрабатываем экстракт зелёного чая для вашего бренда. Напишите нам, чтобы Запросить расчёт.
